>

13 Ocak 2014 Pazartesi

CEVİZLİ ÇİKOLATA SOSLU KURABİYE

MALZEMELER


  • 2 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 yumurta sarısı
  • 250 gr margarin(oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Un( yumuşak kıvamda bırak)
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz


ÜZERİ İÇİN:
  • Nutella sürme çikolata
  • Süt

YAPILIŞI:

Yoğurma kabına margarini,sıvınyağını,yumurta sarısını,nişastayı, pudra şekerini katıp ,karıştırıyoruz.Un ve kabartma tozunu da ilave edip yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğuruyoruz.Hamurumuzdan parçalar koparıp resimdeki gibi ortasını açarak şekil veriyoruz ve yanlarını cevize batırıyoruz.Aynı işlemi hamurumuz bitene kadar yapıyoruz ve fırın tepsimize diziyoruz.Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz.Üzeri için yeterli miktarda nutellayı bir kaba alıyoruz ve süt ilave ederek sıvıklaştırıyoruz iyice çırpıp akıcı bir kıvam elde ediyoruz.Hazırladığımız nutella çikolata sosunu pişmiş kurabiyelerimizin üstlerine yerleştiriyoruz.
                         AFİYET OLSUN:)

2 yorum:

  1. ooooo işte bu şahane görünüyor denenecekler listesine alındı :)

    YanıtlaSil
  2. Afiyet olsun serpil hanım :)

    YanıtlaSil